Medverkande i utredning : Lars Hamberg

Björnham, Oscar, Elfverson, Daniel, Löfström, Charlotta, Hamberg, Lars, Broberg, Kristina och Tjörnstrand, Unn, BioCon – A model for pathogens and biofilm in drinking water distribution systems, 2024

Carnohan, Shane, Nicolaidis Lindqvist, Andreas, Simons, Andrew, Wallin, Elin, Hamberg, Lars och Lindahl, Lina, Minskad belastning på dricksvattenresursen genom industriell-urban vattensymbios, 2023

Sonesson, Ulf, Amani, Pegah, Bjerre, Karin, Hamberg, Lars, Höglund, Evelina, Östergren, Karin, Karlsson, Anders, Olsson, Marie, Pousette, Sandra och Röös, Elin, Ramverk för design av mer hållbara leveranskedjor från gård till butik, 2023, Sveriges lantbruksuniversitet

Hamberg, Lars och Johansson, Jeaneth Madeleine, A Retrospective Study of 360 Digital Transformations and a Combined Prospect Theory, Academy of Management Annual Meeting Proceedings, 2022, 2022 nr 1, : Academy of Management

Olsson, Marie, Löfström, Charlotta, Bergman, Penny, Hagström, Gun, Ekman Nilsson, Anna, Ekblad, Jenny, Hamberg, Lars och Nilsson, Ulla, Utveckling av näringsladdad broccolisoppa, 2020

Olsson, Marie, Löfström, Charlotta, Bergman, Penny, Hagström, Gun, Nilsson, Anna E., Ekblad, Jenny, Hamberg, Lars och Nilsson, Ulla, Utveckling av näringsladdad broccolisoppa, 2020, Faculty of Landscape Architecture, Horticulture and Crop Production Science, Swedish University of Agricultural Science

Hagsten, Carin, Innings, Fredrik, Trägårdh, Christian, Hamberg, Lars, Paulsson, Marie och Nylander, Tommy, Removal of UHT dairy fouling — An efficient cleaning process by optimizing the rate controlling alkaline cleaning step, Food and Bioproducts Processing, 2019, 113, s. 101–107, : Elsevier BV

Hagsten, Carin, Altskar, Annika, Gustafsson, Stefan, Lorén, Niklas, Tragardh, Christian, Innings, Fredrik, Hamberg, Lars, Paulsson, Marie och Nylander, Tommy, Structural and compositional changes during UHT fouling removal-Possible mechanisms of the cleaning process, Food Structure, 2019, 21, : Elsevier BV

Espinoza, Fredrik, Hamfors, Ola, Karlgren, Jussi, Olsson, Fredrik, Persson, Per, Hamberg, Lars och Sahlgren, Magnus, Analysis of Open Answers to Survey Questions throughInteractive Clustering and Theme Extraction, Proceedings of Conference on Human Information Interaction & Retrieval, 2018,, s. 317–320, New York, New York, USA : ACM Digital Library

Raaholt, Birgitta, Hamberg, Lars och Isaksson, Sven, Continuous tubular microwave heating of particulate foods at high temperatures, The Journal of microwave power and electromagnetic energy, 2017, 51 nr 4, s. 259–285, : Informa UK Limited

Hagsten, Carin, Altskär, Annika, Gustafsson, Stefan, Lorén, Niklas, Hamberg, Lars, Innings, Fredrik, Paulsson, Marie och Nylander, Tommy, Composition and structure of high temperature dairy fouling, Food Structure, 2016, 7, s. 13–20, : Elsevier BV

Raaholt, Birgitta Wäppling, Isaksson, Sven, Hamberg, Lars, Fhager, Andreas och Hamnerius, Yngve, Continuous tubular microwave heating of homogeneous foods: evaluation of heating uniformity, The Journal of microwave power and electromagnetic energy, 2016, 50 nr 1, s. 43–65, London : Taylor & Francis Group

Sonesson, Ulf Gunnar, Lorentzon, Katarina, Andersson, Annica, Barr, Ulla-Karin, Bertilsson, Jan, Borch, Elisabeth, Brunius, Carl, Emanuelsson, Margareta, Göransson, Leif, Gunnarsson, Stefan, Hamberg, Lars, Hessle, Anna, Kumm, Karl-Ivar, Lundh, Ase, Nielsen, Tim, Östergren, Karin, Salomon, Eva, Sindhöj, Erik, Stenberg, Bo, Sundberg, Martin, Sundberg, Martin och Wall, Helena, Paths to a sustainable food sector: integrated design and LCA of future food supply chains : the case of pork production in Sweden, The International Journal of Life Cycle Assessment, 2016, 21 nr 5, s. 664–676, : Springer Ferlag

Bertilsson, Jan, Barr, Ulla-Karin, Borch, Elisabeth, Hamberg, Lars, Lindbom, Ingela, Lorentzon, Katarina, Lundh, Åse, Nielsen, Tim, Nilsson, Katarina, Normann, Anne, Salomon, Eva, Sindhöj, Erik, Sonesson, Ulf, Sundberg, Martin, Åström, Annika, Östergren, Karin och Gunnarsson, Stefan, Hållbara matvägar – referens- och lösningsscenarier för mjölkproduktion och framställning av konsumtionsmjölk och lagrad ost, 2014, Sik, Göteborg, Sverige

Göransson, Leif, Barr, Ulla-Karin, Borch, Elisabeth, Brunius, Carl, Florén, Britta, Hamberg, Lars, Lindbom, Ingela, Lorentzon, Katarina, Nielsen, Tim, Normann, Ann, Salomon, Eva, Sindhöj, Erik, Sonesson, Ulf, Sundberg, Martin, Åström, Annika, Östergren, Karin och Gunnarsson, Stefan, Hållbara matvägar – referens- och lösningsscenarier för grisproduktion och framställning av rökt skinka : rapport stedg 3, 2014, Sik

Hessle, A, Barr, Ulla-Karin, Borch, Elisabeth, Florén, Britta, Nielsen, Tim och Hamberg, Lars, Hållbara matvägar – referens- och lösningsscenarier för nötköttsproduktion och framställning av ryggbiff., 2014, SIK Institutet för livsmedel och bioteknik, Göteborg, Sverige

Hessle, Anna, Barr, Ulla-Karin, Borch, Elisabeth, Brunius, Carl, Florén, Britta, Hamberg, Lars, Lindbom, Ingela, Lorentzon, Katarina, Nielsen, Tim, Normann, Ann, Salomon, Eva, Sindhöj, Erik, Sonesson, Ulf, Sundberg, Martin, Åström, Annika, Östergren, Karin och Gunnarsson, Stefan, Hållbara matvägar – referens- och lösningsscenarier för nötköttsproduktion och framställning av ryggbiff, 2014, Sik

Wall, Helena, Barr, Ulla-Karin, Borch, Elisabeth, Brunius, Carl, Hamberg, Lars, Lindbom, Ingela, Lorentzon, Katarina, Nielsen, Tim, Nilsson, Katarina, Normann, Ann, Salomon, Eva, Sindhöj, Erik, Sonesson, Ulf, Sundberg, Martin, Åström, Annika, Östergren, Karin och Gunnarsson, Stefan, Hållbara matvägar – referens- och lösningsscenarier för kycklingproduktion och framställning av fryst kycklingfilé : rapport, steg 3, 2014, Sik

Raaholt, Birgitta, Isaksson, Sven och Hamberg, Lars, A tubular microwave sterilisation or pasteurisation process for pumpable foods, 14th International Conference on Microwave and High Frequency Heating, AMPERE 2013, 2013,, s. 80–83, : Edinburgh University Press

Loren, Niklas, Hamberg, Lars och Hermansson, Ann-Marie, Measuring shapes for application in complex food structures, Food Hydrocolloids, 2006, 20 nr 5, s. 712–722, : Elsevier BV

Innings, Fredrik, Hamberg, Lars och Trägårdh, Christian, Dynamic modelling of the deformation of a drop in a four-roll mill, Chemical Engineering Science, 2005, 60 nr 17, s. 4771–4779, : Elsevier BV

Walther, Bernhard, Hermansson, Ann-Marie, Tiemeyer, A., Hamberg, Lars, Fischer, P. och Windhab, E.J., Drop deformation dynamics and gel kinetics in a co-flowing water-in-oil system, Journal of Colloid and Interface Science, 2005, 286 nr 1, s. 378–386, : Elsevier BV

Walther, Bernhard, Hamberg, Lars, Walkenström, Pernilla och Hermansson, Ann-Marie, Formation of shaped drops in a fast continuous flow process, Journal of Colloid and Interface Science, 2004, 270 nr 1, s. 195–204, : Elsevier BV

Hamberg, Lars, Wohlwend, M., Walkenström, Pernilla och Hermansson, Ann-Marie, Shapes and shaping of biopolymer drops in a hyperbolic flow, Food Hydrocolloids, 2003, 17 nr 5, s. 641–652, : Elsevier BV

Hamberg, Lars, Shaping of Food Microstructures, 2003